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南乳粉蒸肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-21

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南乳粉蒸肉
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南乳粉蒸肉的做法

南乳粉蒸肉的做法

 

南乳粉蒸肉的做法原料:猪五花肉500克、红蒸菜粉一包135克、南乳(玫瑰腐乳汁)30克、料酒15克
      盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、小葱少许
做法:1.五花肉切成0.6CM左右的厚片;
2.置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味;
3.将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅;
4.盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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