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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-17
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1、准备过程：芥菜洗净，分开叶子和杆，分另切成小块。虾皮提前先洗净备用
2、鸡蛋加二勺水打匀成蛋液，下油锅炒好盛出备用
3、锅中再放少许油，下盖菜杆子翻炒几下，接着下虾皮翻炒，若觉得太干了可以加些水
4、待芥菜杆子快熟时加入芥菜叶子翻炒
5、接着下鸡蛋翻炒几下，根据口味加入一些油辣椒，码入盐和鸡精即可
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