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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-17
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1、北豆腐切块儿,油菜洗净
2、锅内烧水,水中加少许盐,水开后,放入切好的豆腐块儿,焯3分钟左右
3、豆腐焯好后,捞出,备用
4、锅内油热后,加入豆腐,加入适量汤,适量盐和老抽
5、大火烧开,汤汁收至一半时,加入油菜
6、油菜变翠绿,熟透时,撒入葱花,出锅,即可
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