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干锅土豆香辣虾

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-13

75人看过

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干锅土豆香辣虾
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干锅土豆香辣虾的做法
做  法:干锅口  味:香辣味难  度:初级入门人  数:3人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料虾500克土豆1个辅料红尖椒1个色拉油适量食盐适量姜适量花椒适量生抽适量干贝素少许香菜适量小葱适量白糖少许

1、土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油

2、虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用

3、准备好配料

4、热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜

5、最后下葱,起锅后洒白芝麻和香菜叶

干锅土豆香辣虾

干锅土豆香辣虾

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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