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    美食天下菜谱

    蕨菜烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-11

    54人看过

    查看评论 0条

    蕨菜烧肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蕨菜烧肉的做法
    做　　法：烧口　　味：五香味难　　度：初中水平人　　数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料五花肉500克蕨菜300克辅料老抽适量醪糟适量蒜适量姜适量葱适量白糖适量盐适量胡椒粉适量

    1、 五花肉用老抽腌一会儿（上色），切适口的块，在油锅里炸过，捞出待用；

    2、 锅留底油，下姜葱蒜炒香，加入五花肉、蕨菜翻炒一下，然后加剩下的调料，加水，小火焖15分钟，大火收汁

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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