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虾仁烧玉子豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-08

77人看过

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虾仁烧玉子豆腐
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾仁烧玉子豆腐的做法
做  法:烧口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:主料豆腐300克虾仁160克草菇100克辣椒30克辅料大葱10克蒜5克盐3克淀粉15克香油8克胡椒粉3克酱油10克蚝油10克白砂糖3克

1、虾肉去泥肠、冲净、抹干,拌入腌料放10分钟

2、玉子豆腐切半英寸厚片

3、草菇、蒜瓣切片

4、葱切段、红辣椒切圈

5、烧热2汤匙油

6、先炒虾仁,加入蒜片、葱段及草菇兜匀铲起

烹饪小技巧

玉子豆腐最后加入以免弄烂,这样菜形好看。
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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