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香浓奶油海鲜意大利面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

4798人看过

查看评论 0条

香浓奶油海鲜意大利面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香浓奶油海鲜意大利面的做法

香浓奶油海鲜意大利面的做法



煮锅里放2KG水烧开,加入20克盐,然后放入意面煮7分钟左右。煮好后滤水待用



平底锅倒少许橄榄油,放入蒜片煸香



接着放入海鲜翻炒30秒,接着加入一瓶盖白兰地酒(注意!加入酒的时候锅里会有一大团火焰燃烧,请做好心理准备,以免惊慌失措)然后加入50克高汤盖上锅盖焖一分钟左右



倒入150ML-----200ML的淡奶油煮开



最后将滤干的意面加入翻炒均匀即可





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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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