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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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煮锅里放2KG水烧开,加入20克盐,然后放入意面煮7分钟左右。煮好后滤水待用
平底锅倒少许橄榄油,放入蒜片煸香
接着放入海鲜翻炒30秒,接着加入一瓶盖白兰地酒(注意!加入酒的时候锅里会有一大团火焰燃烧,请做好心理准备,以免惊慌失措)然后加入50克高汤盖上锅盖焖一分钟左右
倒入150ML-----200ML的淡奶油煮开
最后将滤干的意面加入翻炒均匀即可
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做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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