素炒饼的做法
素炒饼的做法（2元钱搞定最实惠的饭菜）
原料：圆白菜，饼丝，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油。
做法：
1.圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝。
2.锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。
3.待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋。
4.放入饼丝一同翻炒，此时可以放入一点辣椒油提香，不放也行的。
5.把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅。
6.看~~不粘锅炒完以后一点也不沾，要是非不粘锅会沾的满锅底都是。
友情提示：
1.不带水的圆白菜炒出来好吃。
2.白醋请在放入炒饼以前烹入，是给圆白菜提味的，如果放在炒饼以后我觉得就不是香了，是炒出来酸的了。没有白醋可以用米醋哈。
3.最后吃的时候可以配上自己喜欢的辣酱，比如老干妈或黄灯笼等。
4.放入的特制辣椒油制作方法请参考这里。 