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    首页 菜谱大全 面食 红豆渣馒头
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    美食天下菜谱

    红豆渣馒头

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-24

    209人看过

    查看评论 0条

    红豆渣馒头
    红豆渣馒头的主料：
    中粉

    中粉适量

    红豆渣馒头的辅料：
    红豆

    红豆适量

    红豆渣馒头的调料：
    酵母粉

    酵母粉 适量

    糖粉

    糖粉 适量

    红豆渣馒头的做法

    红豆渣馒头做法：
    1、红豆泡一个晚上，用搅拌机磨成浆，滤出豆渣并包纱布挤干水分后炒熟
    2、中筋粉按3:1的体积比加温水和面，干酵母粉、糖粉适量，饧发约40分钟，加炒过的豆渣揉匀做成馒头，再饧发了15分钟
    3、沸水入笼，旺火足气蒸10分钟，关火焖3分钟揭盖即可



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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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