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    首页 菜谱大全 面食 补身益气料理-当归米线
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    补身益气料理-当归米线

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-08

    53人看过

    查看评论 0条

    补身益气料理-当归米线
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    补身益气料理-当归米线的做法

     补身益气料理-当归米线的做法

     

    补身益气料理-当归米线的做法 材料：米线2 捆、鹅肉1/4 只、当归3 片、枸杞20 粒、板栗12 粒调味料：■料酒半瓶、盐2 茶匙、味精1 茶匙、香油2 汤匙■姜3 片做法：鹅肉先煮过一遍去掉杂质，洗净后沥干备用。香油烧热后炸香姜片，与鹅肉、当归、枸杞、板栗一同炖煮，加料酒及材料以小火炖煮1个小时。至鹅肉煮烂，放盐、味精。米线用另一锅水煮熟沥干，盛入碗内淋下炖煮好的鹅肉当归汤即可。 民间滋补的一道面食，老少咸宜。尤其是做月子的妇女最受欢迎的一种餐点。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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