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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-13
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土豆适量
刀豆适量
大蒜 适量
生抽 适量
味精 适量
食盐 适量
家常刀豆炒土豆的食材：
家常刀豆炒土豆的做法：
1、准备材料，捡刀豆，土豆削皮切条，把把蒜切小粒
2、分别把刀豆和土豆放开水煮一下，这样炒起来容易熟
3、放些许油，先把蒜炒香
4、放刀豆和土豆下锅 酱油味精调色调味 不停煸炒
5、等快好的时候放一小碗水 再盖锅闷一会儿就大功告成了
小贴士
1 土豆条不要太细， 切好土豆要放水里浸着 不然容易氧化发黑 2 土豆煮的时间可比刀豆稍微长点
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