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酱香莲藕丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-10

45人看过

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酱香莲藕丁
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱香莲藕丁的做法
推荐6工艺:炒口味:酱香味难度:普通水平时间:10-30分钟莲藕 2节 调料白糖1/2大匙酱油1大匙豆豉酱3大匙食盐1小匙植物油3大匙

  1、将莲藕去皮,洗净,切小丁;

  2、坐锅点火,加水烧开,倒入莲藕丁焯烫断生,捞起,控水。
酱香莲藕丁

  3、净锅复火上,加油烧热,放入豆豉酱炒出香味。

  4、倒入焯过的莲藕丁翻炒,加白糖、食盐炒匀。

  5、最后烹入适量的酱油续炒入味即可起锅。 

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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