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姜葱花蟹

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-13

84人看过

查看评论 0条

姜葱花蟹
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜葱花蟹的做法

菜系及功效:家常菜谱 私家菜

姜葱花蟹的制作材料:

主料:花蟹
调料:姜,葱

教您姜葱花蟹怎么做,如何做姜葱花蟹才好吃

做法:

1:花蟹斩件,姜切片,拍碎,葱切段

2:下油锅炒香姜片和葱段(头的那部分)

3:再倒入花蟹,炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了,加盐,糖,炒至味均匀,洒少少水,再加少少白酒

4:姜锅姜,煮至蟹熟,把葱段(叶的那部分)加入,打芡汁(生粉,少话水,酱油),大火收汁,即可。。。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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