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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-07
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青椒适量
鸡蛋适量
植物油 适量
食盐 适量
味精 适量
主料: 青椒 辅料: 鸡蛋 调料: 油 盐 味精
1、准备好青椒
2、除去里面的籽
3、冼净切丝待用
4、蛋打入碗中
5、打散
6、起油锅,油热后下青椒翻炒,加入适量盐
7、加入打散的鸡蛋继续翻炒
8、直到变色加入少许水,加入味精
9、炒匀出锅装盘
辣椒炒蛋家常菜做法大全温馨提示:
1、青椒去籽去蒂冼净切丝待用
2、鸡蛋打散调匀待用
3、油热后先下青椒翻炒再加蛋一起炒匀同时加入各种调料
4、加少许水(防止太干),不用加盖,炒煸即可出锅了
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