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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-16
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1、瘦肉切丁,用油、生抽、生粉拌匀,腌10分钟;酸青瓜切丁,红椒切斜片;
2、热油锅,倒入瘦肉丁大火煸炒,变色后倒入酸青瓜丁,煸炒几下,放入红椒片拌匀即可。
瘦肉丁提前用油、生抽、生粉拌匀腌过,炒出来的才嫩滑。
微辣味
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