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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-27
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1、将莴笋去皮及叶后,洗净、沥干水分、切片。
2、姜洗净,去皮切片;红辣椒洗净,去蒂及籽,再切片。
3、炒锅置火上,倒入食用油烧热,爆香姜片、红椒片;
4、再下入莴笋片煸炒至莴笋软熟,加入食盐、味精调味即可出锅。
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