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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-13
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做法：
1、藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟。
2、将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝。
3、锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味。
4、将藕片倒入锅中，翻炒片刻后分次加入清水。
5、分别放盐跟鸡精，起锅前撒入葱叶碎即可。
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