黄金炒饭的做法
菜系及功效：家常菜谱
黄金炒饭原料：鸡蛋黄2个，饭150克，植物油、精盐各适量。
黄金炒饭的做法：
(1)将蛋黄打散成蛋液备用。
(2)将米饭放在容器中，加入蛋黄一起搅拌至米粒呈金黄色。
(3)炒锅注油烧热，放入米饭炒至米粒松散，加入精盐炒匀，起锅即可食用。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国..[更多]