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    首页 菜谱大全 家常菜 蒜香紫甘蓝
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜香紫甘蓝

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-03

    93人看过

    查看评论 0条

    蒜香紫甘蓝
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜香紫甘蓝的做法

    紫甘蓝营养丰富，颜色漂亮。爆炒的时候我喜欢用蒜调味，很合适的晚餐。

    用料
    主料紫甘蓝400克
    辅料油适量盐1茶匙姜1小块蚝油1/2茶匙胡椒粉1茶匙蒜半头
    蒜香紫甘蓝的做法
    1.紫甘蓝去老皮备好
    2.紫甘蓝切细丝
    3.姜蒜切末
    4.炒锅热油，炸香姜末和胡椒粉
    5.放入紫甘蓝大火翻炒
    6.加盐和蚝油。一直大火翻炒1分钟
    7.放入蒜末
    8.炒匀即可

    烹饪技巧
    　　紫甘蓝切丝的时候要把甘蓝梗切细一点，要不然炒出来会硬。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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