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    首页 菜谱大全 海鲜 浇汁鲍鱼
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    美食天下菜谱

    浇汁鲍鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-21

    100人看过

    查看评论 0条

    浇汁鲍鱼
    • 栏目：海鲜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    浇汁鲍鱼的做法



    主料:鲍鱼2只

    调料:蒜3瓣  鲍鱼汁1汤匙  白糖1茶匙


    浇汁鲍鱼的做法
    1.准备好所用食材
    2.将鲍鱼去掉内脏
    3.用清水冲洗干净
    4.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味
    5.鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用
    6.大蒜去皮剁成蒜蓉
    7.将鲍鱼放入开水锅中
    8.大火蒸制5分钟，如果鲍鱼个头稍小只蒸3分钟
    9.取出放入盘子中
    10.另起锅，注入植物油，下入蒜蓉炒香
    11.倒入鲍鱼汁，烧开至粘稠
    12.将烧好的鲍鱼汁浇在鲍鱼上即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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