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碧海珊瑚

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-15

47人看过

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碧海珊瑚
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
碧海珊瑚的做法

碧海珊瑚的制作材料:

主料:菠萝150克,荔枝150克,橘子150克,樱桃150克
辅料:琼脂5克
调料:白砂糖100克

教您碧海珊瑚怎么做,如何做碧海珊瑚才好吃

1. 琼脂洗净,放入沙锅内,倒入清水,将其煮溶后过罗,加入白糖再煮溶,盛入盆内。
2. 将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁,放入琼脂溶液内搅匀,分别盛入10个玻璃杯内,冷却凝固后取出即成。

小帖士-食物相克:
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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