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江珧柱白果粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-13

155人看过

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江珧柱白果粥
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
江珧柱白果粥的做法

江珧柱白果粥的制作材料:

主料:干贝60克
辅料:芡实米60克,糙米30克,松花蛋(鸭蛋)50克
调料:白果(干)9克,姜5克,大葱3克,盐3克

教您江珧柱白果粥怎么做,如何做江珧柱白果粥才好吃

1. 将江珧柱(干贝)、白果、芡实、糙米洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至米烂熟透为度;
2. 把姜、葱切碎,皮蛋(松花蛋)去壳捣烂,放入粥中煮沸,调味即可。

小帖士-健康提示:
因肾缩尿、滋阴止渴;
糖尿病属肾气,肾阴不足者,症见烦渴多饮,夜尿频数,神疲乏力舌嫩红苔少,脉沉细数;白果含苞欲放有毒素,但经煮沸后则可挥发散失,因此,煲煮时,最好用盖子上有孔可漏气的炊具,使毒素可以往外发散,且宜久煮。白果用量不宜过多,每次以9克为宜;使用本方以烦渴多饮,夜尿增多,舌嫩红,苔少,脉没细数属于肾气,肾阴不足者为要点。

小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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