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菱角毛豆米

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-06

142人看过

查看评论 0条

菱角毛豆米
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菱角毛豆米的做法



用料 :

嫩菱 毛豆
红辣椒 盐
生抽 鸡精

做法 :

1.先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净
2.毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份
3.热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒
4.然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒
5.最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可
小贴士

因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味,
毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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