▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 滇菜 蘸水四棱豆
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蘸水四棱豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-21

    163人看过

    查看评论 0条

    蘸水四棱豆
    • 栏目：滇菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘸水四棱豆的做法



    主料：四棱豆300g 

    辅料：盐适量  蒜泥半汤匙  小红椒3个  香菜1棵  蒜茸辣酱1汤匙  酱油1汤匙  味精少许 


    步骤
    1.四棱豆撕去两端的筋丝后放水里清洗干净。
    2.洗好的四棱豆用手掰成两三段。
    3.把四棱豆放入沸水锅里焯断生后捞出备用。
    4.把小红椒和蒜粒剁碎，香菜切好。
    5.把剁好的辣椒和蒜泥放入一个小碗里，舀入两匙焯菜的水。
    6.放入一匙蒜茸辣酱、一匙酱油、少许的味精调匀即成蘸水。
    7.把四棱豆码在盘中，摆上蘸水即可上桌。


    来源：
    tags:

    上一篇：干菜炒腊肉 下一篇：煮甘露
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    黑胡椒烩鸡胸

    黑胡椒烩鸡胸

    做法：材料：土豆350克、鸡胸肉150克、甜豆

    番茄豆腐炒肉片

    番茄豆腐炒肉片

    做法：番茄豆腐炒肉片菜系：川菜色香味：香，嫩，

    茭白

    茭白

    做法：烹制方法：1、将茭白洗净切成滚刀块，入油

    火腿大白饼

    火腿大白饼

    做法：主料：面粉３.７千克。配料：熟面粉３００

    热门菜谱
    破酥包子

    破酥包子

    20360人次
    凉拌折耳根

    凉拌折耳根

    10822人次
    汽锅脚鱼

    汽锅脚鱼

    10244人次
    清炖蹄膀

    清炖蹄膀

    9632人次
    锅贴乌鱼

    锅贴乌鱼

    9221人次
    家常血豆腐

    家常血豆腐

    8809人次
    砂锅焖狗肉

    砂锅焖狗肉

    8594人次
    烤麂子肉串

    烤麂子肉串

    7978人次
    竹筒烤鱼

    竹筒烤鱼

    7447人次