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发面肉馅饼

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-21

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发面肉馅饼
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
发面肉馅饼的做法

    当你不想吃肉包的时候,就把它丢进锅里烙吧,一定给你一个惊喜哦。



主料:面粉250g  酵母2g  盐1g 
辅料:馅料适量  清水适量

发面肉馅饼的做法
1.按照做肉包的一样的方法,调制好馅料
2.将化开的酵母水,与面粉一起放入厨师机揉制光滑
3.面团醒10分钟
4.将面团切成小剂子
5.擀成中间厚边缘薄的圆形
6.放上馅料
7.捏成包子形状
8.放入锅内醒发半小时, 烙至稍黄,放入清水盖上锅盖小火烙
9.翻面,烙至两面金黄即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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