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    美食天下菜谱

    蒜香猪蹄

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-20

    173人看过

    查看评论 0条

    蒜香猪蹄
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜香猪蹄的做法



    主料：猪蹄2只 

    辅料：葱15g  姜15g  八角2颗  丁香1粒  桂皮2g  白酒20ml  酱油10ml  美极鲜15ml  冰糖15g  花生油25ml  清水适量  大蒜50g


    蒜香猪蹄的做法
    1.猪蹄去毛洗净斩块。
    2.热锅下油，放入猪蹄。
    3.翻炒均匀。
    4.加入八角翻炒出香味。
    5.再加入蒜瓣翻炒出香味。
    6.再加入所有剩余的调料炒匀。
    7.大火烧开转小火盖盖炖1个半小时即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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