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    美食天下菜谱

    香爆肥肠

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-18

    108人看过

    查看评论 0条

    香爆肥肠
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香爆肥肠的做法



    主料:卤肥肠250g 

    辅料:生抽适量  干辣椒适量  蒜末适量  黑胡椒粉适量  洋葱120g 


    步骤
    1.卤味肥肠一份，切小
    2.洋葱去皮洗净切小块
    3.蒜末和干辣椒待用
    4.锅烧热，直接下肥肠干炒
    5.至肥肠表皮略微焦，装盘待用
    6.锅内余油，下蒜末和干辣椒粒，爆香
    7.下洋葱爆炒
    8.洋葱变透明，将肥肠回锅
    9.下少量生抽
    10.适量黑胡椒调味
    11.即可装盘享用


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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