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冻豆腐粉条炖鸭腿

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

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冻豆腐粉条炖鸭腿
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冻豆腐粉条炖鸭腿的做法



主料:冻豆腐260g  粉条40g  盐水鸭腿2个 

辅料:油适量  郫县豆瓣酱1大勺  麻椒适量  姜适量  葱适量 


步骤
1.准备食材。
2.锅中放油,加入麻椒一起慢慢烧热。
3.加入一大勺郫县豆瓣酱炒匀,再加入葱姜炒香。
4.加入适量水,放入盐水鸭腿(我放的没解冻的),一把地瓜粉条,。
5.再加入适量冻豆腐。
6.大火煮开后转中火慢炖。
7.炖至粉条软滑,冻豆腐入味即可出锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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