香辣手撕鸡肉的做法
翻着花样尝试各种鸡胸肉的做法，手撕鸡胸肉是最喜欢的一道吃法，制作过程中，油量非常少，很健康的吃法哦！
主料：鸡胸肉200克
辅料：油10克 盐2克 青椒2个 姜丝2克 剁椒一勺
香辣寿司鸡肉的做法1.鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟
2.稍微晾凉后用手撕成粗丝备用
3.青椒和姜切丝
4.油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味
5.把鸡丝倒进去，一起翻炒几下
6.放入一勺剁椒
7.倒入适量盐
8.翻炒至入味即可
小贴士1、鸡肉不要煮太久，用筷子刚刚能插进去即可；
2、青椒炒至微软，加入煮熟的鸡肉稍微翻拌几下即可。