胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法
主料：面筋135g 胡萝卜160g 鸡翅根370g
辅料：油适量 盐适量 大料适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量
胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法1.食材：面筋（已撕开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、鸡翅根（已清洗焯水）、大料
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根，搁入大料翻炒翻炒。
4.接着，合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。