▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
5656人看过
查看评论 0条
1. 苦瓜洗净，切成长条形，豆瓣剁细； 2. 将鸭掌放入开水中，煮熟后捞起，剔去筋骨； 3. 锅内倒油烧至五成热时放入鸭掌炸一下捞出； 4. 锅内留适量余油，将豆瓣、花椒爆香，加入鲜汤炒匀； 5. 放入鸭掌、姜片、葱段烧10分钟，加入苦瓜、盐、酱油、味精、烧至苦瓜熟透，用水淀粉勾薄芡即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
豆瓜骨头汤
广东人餐桌上常见的一
苦瓜三层肉汤
苦瓜炖鱼汤--中伏天
苦瓜咸骨汤
台式苦瓜封汤
然子美食----让南
眉豆苦瓜煲排骨汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红
做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜
做法：主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻
做法：主料：糯米粉60克辅料：糯米粉40克澄粉
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉