▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

椰丝糯米球

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-12

136人看过

查看评论 0条

椰丝糯米球
椰丝糯米球的主料:
糯米粉

糯米粉230克

榴莲

榴莲230克

椰丝糯米球的辅料:
椰丝

椰丝适量

玉米淀粉

玉米淀粉25克

椰丝糯米球的调料:
细砂糖

细砂糖 25克

椰丝糯米球的做法

椰丝糯米球的食材:

榴莲果肉 230克
糯米粉 80克
水磨糯米粉 150克
玉米淀粉 25克
细砂糖 25克

椰丝糯米球的做法:

1、混合粉类,加入分量内的榴莲果泥,面团干湿度自行添加粉来调整

2、揉成基础的榴莲面团。另揉一个小糯米团,水开后煮至浮起,重新揉入榴莲面团里,要揉匀揉透,包的时候才不容易开裂,成品吃起来也会更软糯

3、揉好的面团包起,醒20分钟。取一个小剂子,大约25克的样子,包起榴莲果肉适量

4、蒸8分钟

5、放凉后滚椰丝

6、这样,好吃的榴莲糯米球就好了


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
闽南小吃~咸果

闽南小吃~咸果

做法: 大米(陈米)(不能用珍珠米

❤小吃❤(记录)

❤小吃❤(记录)

做法: 抹茶蔓越莓曲奇

闽南名小吃:海蛎煎

闽南名小吃:海蛎煎

做法: 海蛎 若干

面包干小吃

面包干小吃

做法: 土司面包

热门菜谱
新疆凉面

新疆凉面

15341人次
芝麻酱凉面

芝麻酱凉面

15260人次
重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

14750人次
雁北冷莜面

雁北冷莜面

12958人次
延吉冷面

延吉冷面

12581人次
鸡丝凉面

鸡丝凉面

11355人次
鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

9663人次
黄桂稠酒

黄桂稠酒

4459人次