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上汤火腿娃娃菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-02

63人看过

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上汤火腿娃娃菜
上汤火腿娃娃菜的主料:
娃娃菜

娃娃菜适量

上汤火腿娃娃菜的辅料:
火腿

火腿适量

香菇

香菇适量

上汤火腿娃娃菜的调料:
生姜

生姜 适量

大蒜

大蒜 适量

鸡精

鸡精 适量

食盐

食盐 适量

香油

香油 适量

上汤火腿娃娃菜的做法

上汤火腿娃娃菜的食材:

娃娃菜  
火腿  
香菇  
 
蒜頭  
雞精  
 
香 油  

上汤火腿娃娃菜的做法:

1、娃娃菜縱切一分為四,浸洗幹凈,泡軟香菇切絲,火腿切 粒,姜蒜切粒

2、鍋下適量油放姜蒜粒爆香,加入火腿粒和香菇絲略炒,倒 入水或高湯

3、水開後倒入娃娃菜,煮至娃娃菜熟軟,調入雞精、鹽、香 油即可

小贴士

可加入皮蛋一枚同煮,风味更佳


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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