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香酥培根土豆饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

101人看过

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香酥培根土豆饼
香酥培根土豆饼的主料:
土豆

土豆3个

香酥培根土豆饼的辅料:
鸡蛋

鸡蛋3个

培根

培根4片

洋葱

洋葱1个

面粉

面粉1碗

白芝麻

白芝麻1大勺

香酥培根土豆饼的调料:
食盐

食盐 2小勺

胡椒粉

胡椒粉 2小勺

香酥培根土豆饼的做法
中等大小土豆 3个
鸡蛋 3个
培根 4片
小号洋葱 一个
面粉 一碗
2小勺
胡椒粉 2小勺
芝麻 一大勺

做法:

1、土豆洗净削皮 冷冻的培根解冻

香酥培根土豆饼的做法 步骤1

2、土豆切丝 洋葱和培根切碎即可

香酥培根土豆饼的做法 步骤2

3、把所有原料倒入盆中 加入少量水 我加了大概小半碗

香酥培根土豆饼的做法 步骤3

4、朝一个方向搅拌均匀 可以增加面粉和水的量 到能把土豆丝挂在一起为止

香酥培根土豆饼的做法 步骤4

5、平底锅内少量油 烧热后调中火 用汤勺把面糊放入锅中 轻压平

香酥培根土豆饼的做法 步骤5

6、一分钟左右反面 再压平 两面金黄后盛出享用

香酥培根土豆饼的做法 步骤6


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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