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美食天下菜谱
创建时间：2014-06-29
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秋葵洗干净,用刀切除头部蒂,修切成长短一致备用
山药洗干净,用刀切成长短一致的条备用
净锅内加入水,水开之后放些盐和少许油,倒入山药焯水,致山药成熟捞出放在盘中一端。然后放入秋葵焯水,致秋葵成熟捞出放在盘中另一端备用
锅内加入少许精制油,放入味噌煸香,加清水60克调入少许素易鲜(代替味精)炒匀,勾一点点薄芡淋少许油,最后将味噌汁芡,淋在山药和秋葵之上即可
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