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梅子糖浆冻奶糊

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-21

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梅子糖浆冻奶糊
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
梅子糖浆冻奶糊的做法
[db:原料] 梅子糖浆冻奶糊
梅子糖浆冻奶糊
自创
材料:
1,梅子糖浆半杯,2,鲜奶油1杯,3,蛋黄4个
做法:
1,半杯梅子糖浆小火煮滚;
2,蛋黄打散,慢慢加入,小火加热,搅拌煮滚,离火放凉;
3,1杯鲜奶油打至7分发;
4,冷却好的蛋黄糖浆分次倒入,轻轻拌匀;
5,50克梅子肉切碎拌入;
6,容器内垫上保鲜膜(方便脱膜),倒入奶糊冷冻至凝结,取出切片食用。
小诀窍:
梅子糖浆可用枫糖浆或其它糖浆代替。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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