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奶油口蘑海螺

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

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奶油口蘑海螺
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油口蘑海螺的做法
[db:原料] 奶油口蘑海螺
材料:奶油20g、圆葱碎5g、西芹碎5g、海螺2个、口蘑10g、玉米粒5g。调料盐2g、胡椒粉0.3g、红酒10g。
做法:
将海螺取肉洗净焯熟,煎盘中放入奶油、圆葱碎、西芹碎炒出香味,加入海螺肉、口蘑、玉米粒炒制成熟。最后放入盐、胡椒粉、红酒调味,出煎盘时放入蒜碎,把炒好的海螺放入壳中,再放入奶油烤化即可。
厨艺经验
制好的螺片,放蒜碎、奶油调味更佳。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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