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薯泥酸奶酱凉面

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

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薯泥酸奶酱凉面
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
薯泥酸奶酱凉面的做法
[db:原料] 薯泥酸奶酱凉面
材料:
熟面200公克,马铃薯150公克,酸奶油80公克,鲜奶100㏄,盐1/2茶匙,糖1大匙
做法:
1.马铃薯洗净去皮,切小块备用。
2.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入作法1的马铃薯块煮约10分钟,取出放凉。
3.将作法2的马铃薯放入食物调理机中,加入鲜奶一起搅打呈泥状。
4.取一碗,倒入作法3的马铃薯泥,再加入酸奶油及所有调味料拌匀,即为薯泥酸奶酱。
5.食用前直接将作法4的薯泥酸奶酱淋在熟面上即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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