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牛奶冰激凌

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-17

30人看过

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牛奶冰激凌
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛奶冰激凌的做法
[db:原料] 牛奶冰激凌

牛奶冰激凌

做法

1、材料:牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖40g。

牛奶冰激凌

2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,留取蛋黄。

3、把白糖加入蛋黄内。

牛奶冰激凌

4、将其搅拌均匀。

5、把牛奶煮熟。

牛奶冰激凌

6、晾凉后,倒入蛋黄液中。

7、混合后,搅拌均匀。

牛奶冰激凌

8、将其混合液再次煮至熟透。彻底冷却后,放入冰箱冷冻。2小时后取出搅拌一次,以后每隔1小时取出搅拌一次,一般搅拌3次即可。

牛奶冰激凌





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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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