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辣拌西瓜皮

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-15

70人看过

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辣拌西瓜皮
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣拌西瓜皮的做法
[db:原料]
辣拌西瓜皮
 
辣拌西瓜皮的材料
:西瓜皮300克。

辣拌西瓜皮的调料:精盐5克,韩国辣酱1大匙,味精3克。

辣拌西瓜皮的做法

1.将西瓜切去上面的红衣,再切去瓜皮,剩下的部分切成片,撒上精盐,腌一会。

辣拌西瓜皮
 
2.挤去盐分,装在碗内,加入韩国辣酱,味精搅拌均匀。

辣拌西瓜皮
 
3.将西瓜瓤用匙挖去,留下瓜瓢,将拌好的西瓜皮,倒在上面即可。

辣拌西瓜皮
辣拌西瓜皮
 
西瓜皮食疗作用

西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;
具有清暑除烦,解渴利尿;
主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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