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菠菜虾仁奶酪面

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-13

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菠菜虾仁奶酪面
  • 栏目:健脑食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜虾仁奶酪面的做法
[db:原料] 菠菜虾仁奶酪面
菠菜虾仁奶酪面
百味来(Barilla)是地道的来自意大利的意面。而这种叫做细条面(Spaghetti)的优雅纤细的意面历史相当悠久,它剔透韧劲的口感善于搭配各种烹饪手法。如果想品尝正宗的意面,百味来绝对是你的首选。
材料:虾仁100g,洋葱30g,菠菜100g,烤松子20g,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉2g,蒜末少许,淡味古老耶奶酪50g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味)2汤匙(30ml)
做法:
沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出,倒入少许橄榄油拌匀。
菠菜择洗干净,焯水后沥干切段。洋葱去皮切丝、虾仁去肠泥洗净焯熟、奶酪切小块备用。
热锅倒入橄榄油,放入蒜末、洋葱丝炒香后,下菠菜翻炒。
菠菜半熟时,放入意面和奶酪块,下盐、胡椒粉调味,最后倒入虾仁、烤松子炒匀即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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