卤水鸡腿的做法
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卤水鸡腿 简介:
周末了，时间过得不是一般的快。一转眼又3月份了。。。这周也没啥特别的事情，几乎每天都围绕着美食美食。。。一天到晚都把自己撑得饱饱的！唉！没有安全感的人最喜欢暴饮暴食，这句话有切身体会了。有时，事情本身很简单，想得太多就变得复杂了。所以还是别想别想太多。。。有人在身边支持就好。 今天股票又跌个不停，唉，变幻莫测啊。平常心平常心，期待下周。 去年买的李锦记卤水汁用了一半后一直放在冰箱，前几天在沃尔玛买了两只鸡腿，于是今天下午在QQ上问LG今晚的菜谱，是吃红烧肉or卤水鸡腿？LG回答：鸡腿。哈哈~今晚的晚餐就来个卤水鸡腿吧。
材料:
鸡腿两只，李锦记卤水汁，香油，清水，味道
做法:
1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡腿慢火煮半小时即可。
火鸡腿营养分析：
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉 的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸， 可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
小诀窍:
PS:卤水汁本身够咸，千万别放盐。在兑好卤水+清水后可以沾一点试试味道以作调整。
哇塞~真不赖！LG边吃边埋怨份量太少了，吃得不过瘾，下次至少要买4只。