新奥尔良烤鸡脖的做法
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新奥尔良烤鸡脖 简介:
上周末,牛妈说想吃鸡脖子,原因是看到外面有人在卖(太任性了)不过看似不太卫生(夏天在外吃东西要注意食品卫生问题)买点生滴回家做,俺帮牛妈打下手,于是厨房里又开始噼里啪啦......
材料:
鸡脖子10根,李锦记叉烧酱3小匙,调酒2小匙,盐0.25小匙,糖0.5小匙,色拉油适量,蜂蜜水适量
做法:
1.鸡脖子洗净后用调味料腌30分钟;
2.平底锅倒适量色拉油,把腌好的鸡脖子排入锅内,煎成深黄色即可;
3.出锅前在鸡脖子表面刷上一层蜂蜜水。