炒鸡腿菇的做法
[db:原料]
炒鸡腿菇
材料:
盐,香油,香菜,蒜,鸡腿菇
做法:
1.用蒜片炝锅,加入少许盐清炒一会。
2.撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。
火鸡腿营养分析:
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡肉 的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸, 可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。