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泡菜鲜鱼锅

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-01

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泡菜鲜鱼锅
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泡菜鲜鱼锅的做法
[db:原料] 泡菜鲜鱼锅
材料:红萝卜50公克,白萝卜50公克,芹菜3根,嫩豆腐1块,韩国泡菜100公克,鲜鱼肉片300公克,鱼板3片,丁香鱼高汤2000㏄,姜泥1茶匙,辣椒粉1/4茶匙,麻油1茶匙,酱油1大匙
做法:
1.红、白萝卜洗净沥干,去皮切片;芹菜洗净沥干切段;嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。
2.取一锅,将作法1的所有材料放入锅内,再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤,以中大火煮沸。
3.混合所有调味料,倒入作法2的锅中拌匀调味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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