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    首页 药膳食疗 口蘑汆豆腐
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    口蘑汆豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    56人看过

    查看评论 0条

    口蘑汆豆腐
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    口蘑汆豆腐的做法
    [db:原料] 口蘑汆豆腐
    材料:豆腐1块，口蘑100克，葱汁、姜汁、蒜汁各1大匙，香菜少许调味料盐、高汤适量，料酒、鸡精各1大匙
    做法:
    1、把口蘑洗净切成块，豆腐洗净切块后一起入开水中汆烫一下。
    2、点火烧热锅，锅热后加高汤，放入葱、姜、蒜汁，然后倒入料酒。
    3、把豆腐放入锅中，10分钟后放入口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛出加少许香菜调味即可。
    小锦囊
    ◇口蘑含有较高蛋白质、维生素和矿物质，可健脾胃、助消化、滋养补身，还有抗癌和提高免疫力的功效。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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