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    首页 药膳食疗 咖哩鸡丁盖饭
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    咖哩鸡丁盖饭

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-26

    35人看过

    查看评论 0条

    咖哩鸡丁盖饭
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咖哩鸡丁盖饭的做法
    [db:原料] 咖哩鸡丁盖饭
    材料:
    鸡胸肉250公克，马铃薯80公克，红萝卜20公克，洋葱20公克，白饭1碗，咖哩粉1大匙，盐1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，水400㏄，太白粉水2大匙
    做法:1.白饭盛入大碗中，备用。
    2.热锅，加入适量沙拉油，放入洋葱片与咖哩粉炒香，再加入鸡胸肉丁、红萝卜丁与所有调味料（太白粉水除外）煮匀，转小火、加盖，焖煮约10分钟后，再加入马铃薯块续焖煮约15分钟至食材熟透。
    3.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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