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无油版可乐鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-23

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无油版可乐鸡翅
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
无油版可乐鸡翅的做法
[db:原料]
无油版可乐鸡翅
 
无油版可乐鸡翅食材明细

鸡中翅 适量 姜 适量 葱白 适量 可乐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量

无油版可乐鸡翅做法

1准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜片。

2锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入1茶勺料酒,盖上锅盖煮。

3煮至血沫烧出后,继续烧2分钟左右。

无油版可乐鸡翅
 
4然后捞出用清水冲洗干净后,沥干水分备用。

5锅烧热,把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。(煎出油份后吃着不会觉得腻)

6倒入1厅的可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽,和半小勺生抽。

无油版可乐鸡翅
 
7盖上锅盖大火烧开后转中火烧。

8烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。

9很健康的做法,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。

无油版可乐鸡翅
 
10很香的呦,怎么吃都不腻呢!

11简单又实惠呢,赶紧试试吧!

12可乐味道的呢!

无油版可乐鸡翅
 
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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