▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 药膳食疗 酸菜粉皮炖鲢鱼头
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    酸菜粉皮炖鲢鱼头

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-18

    102人看过

    查看评论 0条

    酸菜粉皮炖鲢鱼头
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸菜粉皮炖鲢鱼头的做法
    [db:原料] 酸菜粉皮炖鲢鱼头

    酸菜粉皮炖鲢鱼头

    食材： 鲢鱼头1000克 粉皮150克 酸菜100克

    调料： 油 盐 料酒 葱 姜 辣椒 老抽 糖 胡椒粉 鸡精

    酸菜粉皮炖鲢鱼头

    做法：

    1.鲢鱼头去鳃，去鳞，去肚，洗净沥干，锅里油热，放入鱼头

    2.两面煎透

    3.把鱼头分开，鱼面朝上

    4.加葱结，姜片，辣椒

    5.加适量清水，加料酒

    6.加糖，老抽，

    酸菜粉皮炖鲢鱼头

    7.大火煮15分钟

    8.放入粉皮

    9.放入洗好的酸菜煮5分钟

    10.加盐

    11.加胡椒粉煮1分钟

    12.加鸡精，撒些葱段即可

    酸菜粉皮炖鲢鱼头



    来源：
    tags:

    上一篇：油豆腐烧鲢鱼头 下一篇：家常煮扒皮鱼
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    百合荔枝

    百合荔枝

    做法：[db:原料]百合荔枝的主料：鲜荔枝40

    草莓

    草莓

    做法：[db:原料]炒草莓的主料：草莓 炒草

    百合木瓜汤

    百合木瓜汤

    做法：百合木瓜汤的主料：百合、木瓜 百合木瓜

    草莓可可慕斯

    草莓可可慕斯

    做法：草莓可可慕斯的主料：淡奶油、牛奶 草莓

    热门菜谱
    四神汤

    四神汤

    39576人次
    燕麦仁糯米粥

    燕麦仁糯米粥

    24580人次
    桂圆红枣鸡蛋糖水

    桂圆红枣鸡蛋糖水

    23462人次
    法制黑豆

    法制黑豆

    22899人次
    夏桑菊凉茶自制

    夏桑菊凉茶自制

    21410人次
    山药粥

    山药粥

    21334人次
    干贝鱼子蒸水蛋

    干贝鱼子蒸水蛋

    18709人次
    竹丝鸡四物汤

    竹丝鸡四物汤

    14366人次
    当归生姜茶

    当归生姜茶

    14331人次