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韭香孜然素鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

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韭香孜然素鸡
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韭香孜然素鸡的做法
[db:原料] 韭香孜然素鸡

韭香孜然素鸡

主料
:素鸡380克 韭菜40克

辅料:湘味辣椒酱10克

调料:食油1勺 盐适量 生抽1勺 孜然粉10克

做法

1、 准备好素鸡、韭菜、孜然粉和湘味辣椒。

2、素鸡洗净、切厚片;韭菜洗净切小粒。

3、锅中油热,倒入素鸡片。

4、煎至两面酥黄。

5、加入适量盐。

6、淋入生抽。

韭香孜然素鸡

7、淋入适量冷水,焖3分钟。

8、加入湘味辣椒酱。

9、倒入韭菜粒,炒至断生。

10、加入孜然粉,炒匀。

11、炒好的孜然素鸡盛入盘中。 

韭香孜然素鸡

韭香孜然素鸡


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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